虎河豚拼盘
菜单

滨福的菜单,每日皆有不同。

根据当日进货、季节及鱼鲜状态,为您准备刺身、烧烤、炸物等料理。除常规菜品外,欢迎向店员询问当日推荐。

※以鱼鲜类为主,内容与价格可能因进货情况而变动。

山口名物 虎河豚
TORAFUGU

山口名物,
虎河豚。

滨福选用下关直送虎河豚,一年四季均可享用。

以虎河豚刺身、唐扬、火锅、杂炊粥套餐为中心,烤河豚、白子料理等亦可视进货情况提供。

虎河豚套餐7,000日元起

※内容与价格可能因季节・进货情况而变动。

查看虎河豚详情 →
今日的刺身
今日的刺身
SASHIMI

今日的鱼鲜,
制成刺身。

从当日进货中,精选状态上乘的鱼鲜制成刺身。

鱼种随季节与渔获而变化。

除单点外,亦可根据人数与预算提供拼盘。

刺身一例
平政鰤
900日元
金枪鱼中脂
1,500日元
本地章鱼
800日元
鲜秋刀鱼
1,000日元
腌渍青花鱼
800日元
活海鳗刺身
搭配梅肉。
900日元
炙烤喉黑鱼
1,600日元

※以上为参考示例。
※鱼种与价格可能因进货情况而变动。

菜单

料理
山口地酒与饮品

滨福备有丰富的山口地酒,希望您能与料理一同享用。

以东洋美人、贵、长阳福娘、长门峡、原田、雁木、金雀、獺祭、五桥等山口代表性品牌为主,可搭配当日料理尽情品味。

除日本酒外,还备有啤酒、highball、沙瓦、烧酒、果实酒、葡萄酒、鸡尾酒、无酒精饮品及软饮等多种选择。

关于适合您口味或料理的一杯,也欢迎随时咨询。

旬
TODAY'S SPECIAL

「今日有什么推荐?」
欢迎随时询问店员。

鱼鲜每日随海况而变化。

今天是平政鰤。

明天或许是海鳗。

随着季节推移,秋刀鱼、松茸、天然虎河豚等当季食材也会陆续登场。

网站上未曾列出的一道菜,或许正是当日的推荐。

光临本店时,欢迎随时向店员咨询。

RESERVATION

山口的夜晚,
以虎河豚与地酒相伴。

距新山口站步行5分钟。下关虎河豚,山口地酒。

观光、出差,或与重要之人共进晚餐,皆宜。

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